法国官方出台食品中的葵花籽油临时替代方案

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  中新网巴黎4月27日电 (李洋 李玥)受俄乌冲突的影响,法国的葵花籽油出现了大范围短缺。法国官方当地时间26日出台食品中的葵花籽油临时替代方案,临时授权食品生产商家使用其他种类的食用油替代葵花籽油,而不必立刻更换其食品包装。

  多家法媒报道,近期受俄乌冲突的影响,葵花籽油的全球产量和出口量大幅减少。乌克兰此前提供了葵花籽油全球产量的近一半,但战争爆发以来,其港口被封锁,公路和铁路运输也受到了很大的干扰。而另一大葵花籽油出口国俄罗斯将葵花籽油的出口税提高了20%,并对向境外供应葵花籽油实行配额制。

  在法国,葵花籽油被用于生产许多加工食品,例如薯片、饼干、酱汁和人造黄油等,但在一定条件下,葵花籽油可以被菜籽油或棕榈油代替。由于葵花籽油短缺,法国努力保障食品加工商家的正常生产活动,降低原料短缺对经济产生的影响。法国经济与财政部26日宣布,经过同法国工业与消费者协会的协商,提出申请的食品生产厂家可以在接下来6个月内用其他食用油来代替葵花籽油进行生产,并无需更改现有的食品包装以表明这一变更。

  法国经济与财政部表示,根据预估,全面更换食品包装需要约6个月的时间,因此该措施将持续6个月。生产厂家需要在两个月内在包装上注明已经改变了食品配方,但不需要具体表明使用了哪一种替代油。6个月后,如果生产厂家继续使用其他食用油,则必须在其食品包装上详细注明。同时,如果食品生产厂家使用了可能导致过敏的原料,或是此前包装上的注明不再准确(例如包装上注明不含棕榈油,但厂家决定使用棕榈油来替代葵花籽油),则需要立即更换现有包装。(完)

【编辑:何路曼】

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